viernes, 10 de mayo de 2013

Bizcocho problematicoo jeje

Buenas noches a todosss!!!

Aqui mi intento de hacer un bizcocho, rico y bonitoo jeje

Hice dos, el primero bien, aunque le faltó un poquito de coccion, pero el segundoo...que raroo salioo

La receta la hice normal, pero luego al final decidi echarle un poco de chocolate blanco para darle mas sabor y colorante rojo, para probar a teñir los bizcochos, que quedan genial pero hasta ahora no lo habia intentado.

Resulta que al final tardaba mas tiempo de lo normal en hacerse en el horno, sera por el recipiente que era un bol de cristal empomado con mantequilla y enharinado, no era un molde destinado a un bizcoho pero bueno..

Tras parecer que estaba listooo, empieza  a salir por un lado la masa teñidaa, pero parecia bien hecho y lo saque del horno.

Al final parece que el colorante se fue hacia el centro de la masa, y no se porque...porque antes de meterlo en el horno tenia un aspecto muy homogéneo, todo el colorante y la masa.

No se si fue por el colorante que quizas esa marca no este destinada para masas, y solo sirva para el fondant o la glasa, a ver que pasa la proxima vez jj

Aqui dejo las foticoss!!!







(tengo problemas para subir las fotos intentare editarlo en breve)


Un saluditoo


Kris Cakes